LECHUGA TIPO HONCHO 2

EQUIPO DE TRABAJO 9

Escrito por cultivolechuga 03-12-2008 en General. Comentarios (0)
  • CORNEJO REYES RICARDO
  • CARRERA CARRERA ISRAEL
  • DIEGO OSORIO ELUSAI

CONCLUSION

Escrito por cultivolechuga 03-12-2008 en General. Comentarios (4)

    LA LECHUGA ES UN CULTIVO IMPORTANTE EN HORTICULTURA DEBIDO A SU ALTA DEMANDA.

    ES IMPORTANTE MANTENER UN ESTANDAR DE CALIDAD MPARA EL CONSUMO.    PARA LOGRAR ESTO SE NECESITA APLICAR LAS TECNICAS Y CONOCIMIENTOS EN EL MANEJO DE ESTA HORTALIZA.

 

 

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SEGUNDA FERTILIZACION

Escrito por cultivolechuga 03-12-2008 en General. Comentarios (0)

Al mes de la aplicación de la mitad del Nitrógeno se aplico la segunda parte, en esta segunda aplicación de fertilizante se utilizaron las mismas fuentes pero en cantidades menores a excepción del Nitrógeno.

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Cuando se realizo la segunda fertilización se observó el crecimiento de las plantas sobre todo en las hojas que ya era más grandes por lo que se tuvo cuidado al deshierbar y colocar el fertilizante ya que al caer sobre las hojas provocaría que la planta se secara, causando la perdida de nuestro cultivo. El deshierbe se realizo antes de fertilizar, nuevamente se cubrió el fertilizante y se despejo el surco para permitir el paso del agua durante el riego.

COSECHA


La cosecha de lechuga se realiza cuando más del 50% de nuestro cultivo ha formado la cabeza y esta se encuentra compacta indicando así el desarrollo completo de la planta, en nuestro cultivo la cosecha se realizo 3 después de la siembra.
Antes de la cosecha realiza la estimación de rendimiento la cual consiste en corta un numero determinado de lechuga en esta caso fueron 5 posteriormente se pesa cada una de las cabezas se promedio el peso y saca el rendimiento en cada surco menos el 30% de pérdida del total obtenido. La cosecha se realiza con ayuda de una navaja, las plantas son cortadas desde la base.
Rango óptimo: De 4000 a 5000 docenas de cabezas por hectárea
Rango del cultivo en el campo experimental San Ignacio: 42000 cabezas por hectárea.

TRANSPLANTE DE LECHUGAS

Escrito por cultivolechuga 03-12-2008 en General. Comentarios (0)

 

• A los treinta días de la siembra se comenzó el trasplante de las plántulas al lugar definitivo, donde concluyeron su desarrollo
• Lo primero que se hizo fue regar el almacigo, a menos que mantuviera una humedad suficiente.
• Con el almacigo húmedo, se arrancaron las plántulas con una pala recta, cuidando de no dañarlo
• Con la raíz desnuda se colocaron en una caja para llevarlos a la parcela donde se trasplantaron
• El trasplante se realizo sobre terreno inundado
• Se hicieron hoyos sobre la línea que marca el agua en cada lado del surco a una distancia de 40cm, el acomodo utilizado fue de tres bolillos
• Las plántulas se colocaron en los hoyos y sobre sus raíces y se enterraron con la mano, se tapo con tierra suelta y húmeda presionándola para que no quedaran espacios vacios y se coloco otra capa de tierra suelta.

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Después del trasplante se le proporciono el riego que es un factor de cuidado que tiene que ser constante, no excesivo para evitar la aparición de hongos por lo que tienen que ser riegos ligeros para que desarrollen rápidamente sus hojas dando como resultado lechugas de calidad.

 

LABORES CULTURALES REALIZADAS AL CULTIVO DE LECHUGA

Después del trasplante de las plántulas la primera labor realizada fue la del deshierbe ya que este tipo de cultivo no admite competencia. Posteriormente se realizo la primera fertilización. Es preciso recordar que antes de la fertilización se debe deshierbar para evitar que la maleza compita por los nutrientes proporcionados a nuestro cultivo.

Primera fertilización
En esta primera fertilización se aplico Fosforo y Nitrógeno para ello se utilizo la fuentes de urea(46-00-00) y fosfato diamonico(18-46-00)
En esta fertilización se utilizo la siguiente dosis:180-92-00
Para que las plantas aprovecharan de forma proporcional el Nitrógeno y el fosforo solo aplicamos la mitad de las unidades de Nitrógeno ya que esta se lixivia más rápido que el Fosforo lo cual ocasionaría que a mitad del desarrollo de las plantas el Nitrógeno ya no fuera aprovechada, y de esta manera mientras el Fosforo sigue presente en el suelo se aplica la segunda parte de Nitrógeno la cual sería en la segunda fertilización de la cual hablaremos más adelante.

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Para esta fertilización se aplico 4.59 Kg de la mezcla de Urea (46-00-00) y Fosfato diamónico (18-46-00) en cada surco, 1.35Kg de Fosfato diamonico y 3.24Kg de urea.
Posteriormente se a cubriendo el fertilizante con una capa de tierra delgada para lo que utilizo con palas y azadones.

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CULTIVO DE LECHUGA TIPO HONCHO 2

Escrito por cultivolechuga 02-12-2008 en General. Comentarios (1)






INTRODUCCION
Losalmácigos se utilizan con el objetivo de producir especies hortícolas.La propuesta de cultivar plántulas en almacigo no necesariamente espara todos las especies de hortalizas ya que solo algunas requieren decuidados para un característica que le permitan poder soportar untrasplante. El éxito del cultivo de no solo radica en la preparacióndel almacigo sino en la calidad de las semillas y el cómo hayan sidoconservadas, además de los cuidados que se le dé al cultivo en eltiempo que permanezca en el almacigo así como en el lugar donde serátrasplantado donde seguirá su crecimiento. El tiempo de trasplante esde aproximadamente 30 a 40 días después de la siembra, después deltrasplante la plántula requerirá de un tiempo de aclimatación por loque se debe mantener en observación para vigilar su adaptación al medio.

Ventajas de un cultivo en almacigo son:
• Se obtienen plántulas con cepellón, que evita el adormecimiento después del trasplante.
• Ahorro sustancial de insumos como: semilla, agua y mano de obra
•Labores como el riego y el control de malezas, plagas y enfermedades,son más eficientes y se realizan con mayor facilidad y bajo costo.
• Mayor calidad de las plántula
• Se asegura una optima densidad de población al efectuar el trasplante
• Buen drenaje
• Buena aireación
• Soporte a la plántula
• Aporte de nutrientes
Eneste caso el cultivo desarrollado en el almacigo fue lechuga cabeza dehoncho 2 por las características que presenta una de las másimportantes es su resistencia a las bajas temperaturas. Para llevar acobo la siembra de lechuga cabeza de honcho 2 se realizo el siguienteprocedimiento.


Preparación del almacigo
• Las medidas del almacigo fueron de: 1m por 10m
• La mezcla para el almacigo fue de arena, tierra de monte, estiércol y tezontle
•Se extendió la mezcla sobre la superficie del suelo preparada, se hizouna capa de aproximadamente de 20cm, después se surco con el bieldo.
• Se colocaron las semillas de lechuga a una distancia de 0.5cm cada una
•Se cubrieron las semillas con la misma mezcla, cuidando de no echarpiedras o terrenos que pudieran obstruir la germinación de la lechuga
• Se cubre el almacigo con paja uniformemente.
• Se rego el almacigo con 15 regaderas por metro cuadrado, para no descubrir las semillas.
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Desarrollo de las plántulas
•A los tres días de la siembra se destapo el almacigo y se observaronlas primeras plántulas, que presentaban dos hojas pequeñas(hojasfalsas), se retiro la totalmente la paja del almacigo y se coloco unamalla a los dos días se rego el almacigo con tres regaderas cada metrocuadrado
• A los ocho días de la siembra se observo que lagerminación de las semillas no fue total, lo cual se concluyo que elalmacigo estaba compactado
• Después de la germinación, las plántulas se expusieron al sol, cuidando de mantener el almacigo bien regado
Cuandolas plántulas germinaron se fumigo el almacigo para evitar que vieraafectado por algún tipo de plaga u organismo no benéfico para elcultivo.
Una vez terminada la germinación de las plántulas sedetermino el lugar donde serian trasplantadas, el trasplante se realizocuando la plántula ya presentaba de 4 a 5 hojas verdaderas. Para eltrasplante se realizaron las siguientes actividades.
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